Kofta

Kofta

4.8 22 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 50 dk

6 porciones

Malzemeler

Salsa

105 g de jocoque seco
300 g de yoghurt natural sin azúcar
2 dientes de ajo pelados
30 g de jugo de limón verde recién exprimido
½ cdita de sal fina
½ cdita de pimienta negra molida
20 g de aceite de oliva extra virgen y un poco más para decorar

Kofta

20 g de hojas de perejil fresco
155 g de cebolla blanca en trozos
3 dientes de ajo pelados
1 ½ cdita de sal fina
¾ cdita de comino en polvo
1 cda de chile chipolte, seco molido
½ cdita de pimienta negra molida
1000 g de carne molida de cordero

1000 g de carne molida de res
aceite para freír el necesario

Decoración

6 piezas pan pita
1 lechuga francesa deshojada
2 jitomates guaje rebanados
½ pepino con piel y en rebanadas delgadas

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 6 porciones

Protein 258 g

Kalori 12828 kJ / 3054 kcal

Yağ 96 g

Lif 30 g

Karbonhidrat 330 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

RECETAS DEL MUNDO 65 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Naan (pan hindú)

2sa

Albóndigas Griegas con tzatziki low carb

30 dk

Curry de pescado con arroz basmati y bollos de yogur al vapor

50 dk

Pastalaya del sur de Luisiana

1sa

Pollo tandoor

6sa 45 dk

Tacos de lechuga

1sa

Bowl de carne coreano TM6

1sa

Bowl de pollo Shawarma

1sa

Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)

13sa

Nasi goreng (arroz frito)

40 dk

Poke bowl de atún spicy

30 dk

Goi cuon (Rollos vietnamitas de cerdo)

1sa