Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g Parmesan, in Stücken
- 1000 g Tomaten, davon 2 in Scheiben
- 500 g Wasser
- 800 g Auberginen, in Scheiben (1 cm)
- 2 ½ TL Salz
- 3 Zwiebeln, halbiert
- 3 Knoblauchzehen
- 1 Chilischote, entkernt
- 8 Zweige Thymian, abgezupft
- 30 g Olivenöl
- 1 EL Tomatenmark
- 1 TL Zucker
- 4 Prisen Pfeffer
- 80 g Paniermehl
- 375 g Büffel-Mozzarella, gut abgetropft, in dünnen Scheiben
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2558 kJ / 611 kcal
- Protein
- 31 g
- Karbonhidrat
- 34 g
- Yağ
- 36 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Gefüllte Auberginen mit Safran und Granatapfel
1 Std.
Auberginenröllchen mit Paneer
50min
Auberginen-Schiffchen
1sa 15 dk
Samosas mit Auberginen-Linsen-Bolognese
1h 30min
Gaji Namul (Gedünstete Aubergine)
45min
Auberginen-Pasta
30min
Erbsen-Zucchini-Küchlein
1 Std.
Sommergemüse-Ragout mit Feta-Päckchen
40min
Auberginen-Ricotta-Lasagne aus dem Dampf
1 godz. 25 min
Aubergine-Parmaggiana
1 Std. 10 Min
Auberginen-Zucchini-Auflauf mit Hackfleisch
1sa 15 dk
Melanzane alla Parmigiana
1 Std. 10 Min