Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 4 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
- 4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 200 g de cebolla en mitades
- 400 g de paletilla de cordero preferentemente con hueso (vea sugerencia) en trozos (4x4 cm)
- 3 cucharaditas de sal
- ½ cucharadita de pimienta molida
- 40 g de aceite de oliva
- 400 g de zanahorias en trozos (aprox. 1.5 cm)
- 250 g nabos en 6-8 trozos (dependiendo de su tamaño)
- 1 cucharadita de canela molida
- 1 cucharadita de jengibre molido
- 900 g de agua
- 300 g de pechuga de pollo sin piel en tiras (aprox. 2 cm de largo)
- 6 de salchichas frescas picantes (por ej. merguez) (isteğe bağlı)
- 400 g de calabacines con piel en rodajas (aprox. 1.5 cm)
- 350 g cuscús de grano medio
- 70 g de pasas
- 350 g de garbanzos cocidos (en conserva) escurridos
-
1 - 2
cucharaditas de salsa harissa
veya 1 - 2 cucharaditas de pasta de chiles
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 3753 kJ / 900 kcal
- Protein
- 51 g
- Karbonhidrat
- 70 g
- Yağ
- 43 g
- Lif
- 11.7 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tayín de pollo
20p
Cuscús marroquí de pollo con limón y aceitunas
45min
Kofta de cordero en pan pita - Turquía
50 Min
Pollo al estilo marroquí con cuscús (Melilla)
30min
Curry picante de pollo al ron con arroz basmati para dos
45min
Nasi Goreng
50 Min
Cuscús de cordero
1h 5min
Cuscús con pollo en salsa de ciruelas pasas
45min
Pan marroquí de cúrcuma relleno de ternera
2h 40min
Curry tailandés de ternera con arroz glutinoso
50 Min
Pilaf de arroz con frutos secos
30min
Cuscús marroquí
1h