Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 350 g di cipolla, a metà
- 100 g di pancetta a cubetti
- 500 - 600 g di filetto di maiale
- 2 cucchiaini di sale
- ¼ di cucchiaino di pepe
- 1 - 1 ½ cucchiaino di paprica dolce
- 6 - 8 fettine di pancetta magra, affumicata (60-80 g)
- 500 g di crauti in scatola
- 1 foglia di alloro secca (isteğe bağlı)
- 3 bacche di ginepro (isteğe bağlı)
- 500 g di acqua
- 750 g di patate, a pezzi (3 cm)
- 3 cucchiai di olio per frittura
- 140 g di latte
- 40 g di burro
- 2 - 3 pizzichi di noce moscata in polvere
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2467 kJ / 590 kcal
- Protein
- 47 g
- Karbonhidrat
- 37 g
- Yağ
- 25 g
- Lif
- 6.4 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Crauti e würstel
35 Min
Filetto di maiale in salsa al vino rosso e contorno di carote
45 Min
Crauti e pollo marinato alla paprica
45 Min
Coppa di maiale in umido
1 Std. 30 Min
Lonza alla senape
1h 5min
Roastbeef in salsa indiavolata
1sa 20 dk
Roastbeef
55 Min
Filetto di maiale con crauti e purè di patate
1 Std. 10 Min
Verdure saporite
40 dk
Involtini di manzo con patate
1 Std. 40 Min
Spezzatino di maiale alla portoghese
3h 10min
Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco
1 Std.