Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1000 g di acqua
- 100 g di patata, pelata e a cubetti (2 cm circa)
- 250 g di melanzana a dadini (2 cm circa)
- 10 - 12 fette di pane, tipo baguette
- 1 scalogno a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- ½ peperone rosso, pulito e a listarelle
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 569 kJ / 136 kcal
- Protein
- 2.9 g
- Karbonhidrat
- 21 g
- Yağ
- 4.1 g
- Lif
- 1.8 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Crema di pomodori con verdure croccanti (1 porzione)
30 Min
Vellutata fredda peperone, melanzana e curry
2h
Panzanella di pescatrice e peperoni
3 Std.
Crema di melanzane
50 Min
Cardi gratinati
40 Min
Mini burger di melanzane, manzo e formaggio filante
1 Std. 30 Min
Salsa carciofi e fagioli
1 Std. 10 Min
Marinatura alla salsa di soia e miele
15min
Razza in salsa di peperoni
1 Std. 10 Min
Pollo al vapore con carciofi su letto di agretti
50 Min
Baccalà mantecato e rapa rossa di Antonia Klugmann
1 Std. 30 Min
Ravioli di ricotta con sugo di melanzane
1u. 40min