Pork Fillet with Sauerkraut and Potato Purée

Pork Fillet with Sauerkraut and Potato Purée

4.5 36 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 1sa 10 dk

4 portions

Malzemeler

onions quartered
100 g
bacon lardons
100 g
pork fillet
500 - 600 g
fine sea salt
2 tsp
ground black pepper
¼ tsp
sweet paprika
1 - 1 ½ tsp
smoked lean bacon (60-80 g)
6 - 8 slices
sauerkraut, preserved
500 g
dried bay leaf (isteğe bağlı)
1
juniper berries (isteğe bağlı)
3
water
500 g
potatoes cut in pieces (3 cm)
750 g
frying oil (e.g. vegetable, groundnut)
3 Tbsp
onions sliced
250 g
milk
140 g
unsalted butter diced
40 g
ground nutmeg to taste
2 - 3 pinches

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 47 g

Kalori 2467 kJ / 590 kcal

Yağ 25 g

Lif 6.4 g

Karbonhidrat 37 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Great Taste On Every Level 72 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Greek Style Pork Stew

30 dk

Chicken Provencale

1sa

Pork Tenderloin and Roasted Sweet Potatoes with Port Sauce (TM5)

1sa 40 dk

Pork tenderloin with mustard sauce

35 dk

Stir-Fried Beef with Caponata

45 dk

Rice with Duck

1sa 5 dk

Pork, Chestnut and Chorizo Stew

26sa 15 dk

Five-spice Duck with Mushrooms, Asian Vegetables and Rice

1sa 5 dk

Pork Fillet with Mustard Sauce

30 dk

Cevapcici with Tzatziki Sauce

30 dk

Ham, Mushroom and Cheese Crêpes

1sa 20 dk

Pork Tenderloin with Mustard Sauce

30 dk