Pork Fillet with Red Wine Sauce and Vegetables

Pork Fillet with Red Wine Sauce and Vegetables

4.2 26 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 45 dk

4 portions

Malzemeler

shallots peeled
30 g
red wine
150 g
carrots cut in sticks (1 cm x 7 cm)
300 g
pork fillet (500 g, approx. Ø 6 cm)
1
salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
water
130 g
meat stock paste
½ tsp
½ meat stock cube (for 0.5 l)
juniper berries (isteğe bağlı)
8
cherry jam
25 g
25 g red berry jam
butter
20 g
cornflour
1 tsp

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 29 g

Kalori 1047 kJ / 250 kcal

Yağ 7 g

Lif 2.5 g

Karbonhidrat 11 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Great Taste On Every Level 72 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Frozen Yoghurt Bark

6sa 10 dk

Fillet of Beef with Porcini Parmesan Stuffing and Red Wine Gravy

1sa 20 dk

Honey Parmesan Parsnips

50 dk

Cumberland Sausage and Apple Stuffing Loaf

1sa 20 dk

Steamed Chicken Frittata with Vegetable Rice

40 dk

Bacon and Spring Onion Potato Salad

1sa 5 dk

Pepper and Salami Sauce

45 dk

Wild Salmon Fishcakes

30 dk

Leftover Turkey and Veg Bake

1sa

Salmon Fillets with Salsa Verde

30 dk

Inside-out Chicken Kievs with Celeriac Mash and Peas

45 dk

Tex-Mex Tortillas with Shredded Pork and Black Beans

1sa 20 dk