Cihazlar ve Aksesuarlar
Rippchen süß-sauer (糖醋排骨)
Hazırlık 10 dk
Toplam 40 dk
4 Portionen
Malzemeler
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben10 g
-
neutrales Öl20 g
-
Schweine-Rippchen (Schälrippchen), in Stücken (6 cm), siehe Tipp800 g
-
Kandiszucker weiß50 g
-
helle Sojasauce (siehe Tipp)25 g
-
dunkle Sojasauce (siehe Tipp)25 g
-
Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)50 g
-
Balsamico, dunkel50 g
-
Sesam, geröstet1 TL
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 Portion
Protein
36 g
Kalori
2646 kJ /
636 kcal
Yağ
43 g
Lif
0 g
Karbonhidrat
21 g
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68 Tarif
Almanya
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