Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 55 g Salz und etwas mehr zum Würzen
- 60 g Zucker
- 2600 g Wasser
- 600 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut, Bio, küchenfertig
- 50 g Limettensaft
- 50 g Mirin (Asialaden)
- 100 g Sojasauce (für Sushi)
- 30 g Ingwer, eingelegt (für Sushi), abgetropft
- 150 g Langkornreis
- 100 g Butter
- 500 g Mini Pak Choi, längs halbiert
- 25 g Sesamkörner, geschält
- 2 Shiso-Kresse-Beete
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 3039 kJ / 425 kcal
- Protein
- 37 g
- Karbonhidrat
- 40 g
- Yağ
- 42 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Kokoseintopf
50min
Entenbrust mit Orangen-Ingwer-Sauce, Kartoffelpüree und grünen Bohnen
1 Std. 10 Min
Skrei mit Muschelragout
1h 45 min
Gedämpfte Asia-Forellen auf Spinat
40min
Gewürzente mit Pilzen, Asia-Gemüse und Reis
1h 5min
Entenbrust mit Roter Bete und Kartoffelgratin
1 Std. 20 Min
Melanzani mit Miso-Glasur (Nasu dengaku)
1h
Marinierter Lachs mit Thai-Spargel
1 Std. 20 Min
Koriander-Lachs mit Pak Choi auf Wasabipüree
45min
Thunfischsteaks mit Teriyaki-Creme
1 Std. 20 Min
Wolfsbarschröllchen mit Orangensauce
1h
Fischfilet mit Selleriepüree und Kapern-Zitronen-Sauce
45min