Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 55 g Salz und etwas mehr zum Würzen
- 60 g Zucker
- 2600 g Wasser
- 600 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut, Bio, küchenfertig
- 50 g Limettensaft
- 50 g Mirin (Asialaden)
- 100 g Sojasauce (für Sushi)
- 30 g Ingwer, eingelegt (für Sushi), abgetropft
- 150 g Langkornreis
- 100 g Butter
- 500 g Mini Pak Choi, längs halbiert
- 25 g Sesamkörner, geschält
- 2 Shiso-Kresse-Beete
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 3039 kJ / 425 kcal
- Protein
- 37 g
- Karbonhidrat
- 40 g
- Yağ
- 42 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Gedämpfte Asia-Forellen auf Spinat
40min
Skrei mit Muschelragout
1h 45min
Bouillabaisse
1 Std.
Perlhuhn Quatre-Épices
50 Min
Tagine mit Seeteufel
1 Std.
Garnelencurry mit Topinambur
45 Min
Lammrücken mit Kräutermarinade, Trüffelpolenta und Bohnen
1 Std.
Lauwarmer Romanescosalat
40min
Pak Choi mit Sesam und Sojasauce
15p
Saltimbocca vom Kabeljau mit Fenchel-Kartoffelpüree
50 Min
Hähnchenbrust mit Orangen-Sojasauce
1 Std.
Koriander-Lachs mit Pak Choi auf Wasabipüree
45 Min