Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g di cipolla, a metà
- 4 spicchi di aglio
- 10 g di radice fresca di zenzero, pulita, a pezzi
- 1 peperoncino secco piccante, piccolo, senza semi
- 2 pomodori maturi, in quarti
- 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 5 rametti di coriandolo fresco, le foglioline lavate, + q.b.
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di succo di limone
- 1 limone, in 8 spicchi (isteğe bağlı)
- 1 cucchiaino di semi di cumino
- 600 g di filetti di rana pescatrice senza pelle e senza lische, in 4 pezzi
- 250 g di acqua
- 1 peperone verde, a cubetti (1 cm)
- 1 dado per brodo di pesce (per 0,5 lt di brodo)
- 1 cucchiaino di sale
- 20 olive nere denocciolate
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1582 kJ / 377 kcal
- Protein
- 25 g
- Karbonhidrat
- 8 g
- Yağ
- 27 g
- Lif
- 3.8 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Baccalà agli agrumi e purea di cavolo romano
55min
Involtini di branzino con crema di cime di rapa
1h
Calamari in umido
55min
Triglie con marinata di capperi e olive
1h
Coda di rospo alle acciughe e limone
25min
Coda di rospo al bacon con salsa ai porri
1h
Baccalà alla Veracruz
1h
Seppie in zimino
40min
Orata e vongole con salsa alle verdure
30min
Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive
40min
Pescatrice ai pomodorini
1h
Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo
40min