Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Composta di fragole
- 100 g di aceto balsamico
- 200 g di fragole a pezzi
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Filetto di maiale
- 2000 g di acqua
- 4 filetti di maiale, in medaglioni (100 g ciascuno, altezza 2,5 cm)
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 5 g di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1268 kJ / 303 kcal
- Protein
- 19.4 g
- Karbonhidrat
- 13.4 g
- Yağ
- 19.1 g
- Lif
- 0.8 g
Alternatif tarifler
Filetto al vino passito e pepe verde (per 2 persone)
35 min
Salamelle all'uva
40min
Filetti di sogliola al vino in salsa di funghi
50min
Petto d’anatra con pere e nocciole
1h 30min
Filetto di maiale all’uva
1h 15min
Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro
2h
Medaglioni con riduzione ai mirtilli e balsamico
40min
Capesante con crema allo zafferano sottovuoto
1h
Involtini di pollo in salsa di birra
45 min
Fagottini di bresaola e scamorza al Varoma
15min
Maiale alle prugne
35 min
Filetto di maiale in salsa alle ciliegie
1h 30min