Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 400 g d'eau
- 500 g de saumon frais, coupé en morceaux
- 40 g d'échalotes, coupées en deux
- 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 1 jaune d'œuf
- 30 g d'huile d'olive
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 20 g de jus de citron
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de saumon fumé, détaillé en dés
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 726 kJ / 173 kcal
- Protein
- 14.6 g
- Karbonhidrat
- 0.7 g
- Yağ
- 12.5 g
- Lif
- 0.1 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes
12u. 15min
Rillettes aux deux saumons
1h
Rillette de sardine au citron
5min
Rillettes de maquereau
1 Std. 30 Min
Pain de saumon, crème citronnée
6h 15min
Pain de saumon, cœur saint-jacques, crème à l'aneth
2h 45min
Rillettes de maquereau
5min
Rillettes aux deux saumons
3 godz. 25 min
Terrine aux deux poissons
1h
Pain de saumon
1h 20min
Terrine de saumon à tartiner
3 godz.
Terrine de poisson
1h