Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 500 g d'eau
- 4 œufs
- 400 g d'asperges blanches, épluchées
- 400 g d'asperges vertes, épluchées
- 60 g d'huile végétale
- 20 g de vinaigre de vin blanc
- ½ c. à café de sel
- ½ c. à café de sucre en poudre
- 1 c. à café de moutarde
- 3 pincées de poivre noir moulu
- 5 morceaux de radis roses (5 mm)
- 5 radis roses détaillés en dés
- ½ bouquets de ciboulette fraîche, ciselés et réserver 1 c. à soupe pour la vinaigrette
- Besin Değeri
- şuna göre 4 portions
- Kalori
- 4330 kJ / 1037 kcal
- Protein
- 43 g
- Karbonhidrat
- 25 g
- Yağ
- 82 g
- Lif
- 12.8 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Asperges tièdes en salade et œuf poché
1h
Asperges et jambon sauce hollandaise
1h
Poireaux vinaigrette au miso
35min
Asperges sauce à l'orange
55min
Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron
1 Std. 10 Min
Asperge et saumon sauce hollandaise
35min
Œuf mollet aux asperges
1h 20min
Eclosion sur son lit de verdure (zone 7)
1h 30min
Asperges à la flamande
25min
Poireaux en vinaigrette de betterave
35min
Poireaux vinaigrette
35min
Asperges sauce mousseline
1h