Cihazlar ve Aksesuarlar
Bu tarif belirli bir cihaz ve aksesuar kombinasyonu için tasarlanmıştır, gerekli cihaz ve aksesuarlar olmadan başarılı bir sonucu garanti edemeyiz.
Thermomix® TM7
Uyumlu
Thermomix® TM6
Uyumlu
Thermomix® TM5
Uyumlu
Vacherin griotte-amande
Hazırlık 30 dk
Toplam 12sa
10 parts
Malzemeler
La meringue (la veille)
-
4 blancs d'œufs
-
200 g de sucre en poudre
La glace à l'amande (la veille)
-
100 g d'amandes émondées
-
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
300 g de lait
La glace à l'amande (le jour même)
-
4 jaunes d'œufs
-
50 g de sucre roux
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
La glace à la griotte
-
40 g de sucre en poudre
-
250 g de griottes surgelées
-
1 blanc d'œuf
La finition
-
60 g de sucre en poudre
-
150 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
150 g de mascarpone très froid
-
1 trait d'extrait naturel d'amande
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 part
Protein
7 g
Kalori
1738 kJ /
416 kcal
Yağ
24.8 g
Lif
1.5 g
Karbonhidrat
41.2 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Desserts meringués
10 Tarif
Fransa
Fransa
Bunları da beğenebilirsiniz...
Dacquoise aux framboises
2sa
Menu gourmand - Vacherin poire-chocolat
19sa
Choux vanille-framboise
2sa 30 dk
Charlotte aux fraises
12sa 30 dk
Tartelette à la rhubarbe
2sa 45 dk
Meringue italienne
30 dk
Tarte tropézienne
3sa
Paris-brest en bouchée
2sa 35 dk
Charlotte aux fraises et fromage blanc
12sa 30 dk
Mille-feuille pistache-framboise
1sa 45 dk
Vacherin glacé à l'abricot
4sa 30 dk
Framboisier
1sa