Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g Cashewkerne, geröstet, gesalzen
- ½ Bund frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- 100 g Zwiebeln, geviertelt
- 1 Knoblauchzehe, halbiert
- 20 g Olivenöl
- 240 g Kichererbsen, gewaschen und abgetropft
- 330 g vegane Sahne
- 60 g Weizenmehl, griffig
- 100 g Semmelbrösel, vegan
- 1 TL Majoran, getrocknet
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- ½ TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipps)
- ½ TL Pfeffer, gemahlen
- 600 g Süßkartoffeln, geschält, in Stücken
- 200 g Wasser
- ½ TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (vegan)
- 500 g Rapsöl zum Ausbacken
- 1 Prise Muskatnuss, gemahlen
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2949 kJ / 705 kcal
- Protein
- 12 g
- Karbonhidrat
- 71 g
- Yağ
- 43 g
- Doymuş Yağ
- 19 g
- Lif
- 7.4 g
- Sodyum
- 1108 mg
Alternatif tarifler
Bohnen-Burger (vegan)
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Quinoa Nuggets
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Würzige Muffins mit Gurkendip (vegan)
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Kichererbsen-Reis-Laibchen mit Ofenkürbis und Labneh
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Dinkelrisotto mit Mangold (vegan)
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Vegane Käferbohnen-Burger
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Pilzknöderl mit Krensauce (vegan)
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Kartoffel-Mandel-Taler mit Bohnen und Tomatensauce
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Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa
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Gebratene Kräuterpolenta auf Ratatouille (vegan)
1 godz.