Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La crème anglaise
- 6 jaunes d'œufs
- 80 g de sucre en poudre
- 1 c. à soupe de sucre vanillé maison
- 450 g de lait entier
Les demi-sphères
- 6 blancs d'œufs
- 100 g de sucre en poudre
- 2 c. à soupe d'eau
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1120 kJ / 266 kcal
- Protein
- 9.8 g
- Karbonhidrat
- 37 g
- Yağ
- 9 g
- Lif
- 0 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Crème au chocolat
3h 25min
Crème vanille aux fruits exotiques
2 Std. 15 Min
Œufs au lait aux Carambar
1h 30min
Crème renversée au chocolat
1h
Crème brûlée à la violette
2 Std. 15 Min
Crème brûlée légère au potimarron
50min
Crème d'amande aux raisins
1h 40min
Parfait chocolat et thé fleuri
3h 55min
Petits pots de crème au chocolat
40min
Blanc-manger au speculoos, crème anglaise à la chicorée - Nicolas Gautier
6 Std. 30 Min
Crème anglaise à l'orange
1h
Crème renversée au café
2h