Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Le sirop au rhum
- 120 g d'eau
- 70 g de sucre roux
- 20 g de rhum ambré
- 20 g de café fort
La génoise
- 120 g de farine de blé
- 30 g de fécule de maïs
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
- 150 g de sucre en poudre
La crème au beurre au café
- 100 g d'eau
- 40 g de sucre en poudre
- 5 jaunes d'œufs
- 60 g de sucre glace
- 180 g de beurre doux, mou
- 2 c. à café d'extrait naturel de café
- 80 g d'amandes effilées, torréfiées
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 1446.2 kJ / 345.6 kcal
- Protein
- 6.2 g
- Karbonhidrat
- 38.1 g
- Yağ
- 19.1 g
- Doymuş Yağ
- 9.2 g
- Lif
- 1.3 g
- Sodyum
- 67.1 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Chouquettes à la crème pralinée
2h 15min
Crème pâtissière
15min
Religieuses au café
3ωρ. 45 λεπτ.
Saint-honoré au chocolat et à l'orange
2h 15min
Gâteau au café et à la vanille
5 godz. 15 min
Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat
3h
Forêt-noire aux cerises amarena
5h
Bûche roulée au café
2 Std. 40 Min
Macarons au café
24h
Pâte à chou
2h
Mille-feuille classique à la vanille
7 Std. 10 Min
Tarte tropézienne
3h