Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La pâte sucrée
- 50 g de sucre en poudre
- 150 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 75 g de beurre doux, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- 2 pincées de sel
- 50 g d'eau
La crème au citron
- 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 300 g de lait
- 50 g de fécule de maïs
- 200 g de jus de citron (5 citrons env.)
- 180 g de sucre en poudre
- 50 g de beurre doux
La meringue
- 100 g de jus de pois chiches (aquafaba)
- 200 g de sucre glace maison maison
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 1894.6 kJ / 451.4 kcal
- Protein
- 4.3 g
- Karbonhidrat
- 75.9 g
- Yağ
- 14.3 g
- Lif
- 1.3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Bûchettes à la crème de citron
3 Std.
Macarons au citron
12 Std.
Chantilly au clou de girofle
20 Min
Tarte au citron
12 Std.
Meringue italienne
30min
Tartelettes meringuées à l'orange
2 Std.
Mousse chocolat-café
1 Std. 30 Min
Sorbet framboise-girofle
12 Std.
Mousse au chocolat croustillante
2 Std.
Wedding cake "Bonheur partagé" de Laetitia (Finale Thermostars 2017)
2 godz. 30 min
Tartelette chocolat-citron meringuée
3 Std. 45 Min
Eclairs façon tarte citron
1hod. 15min