Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 300 g Bulgur
- 100 g Rosinen (isteğe bağlı)
- 800 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 5 TL Ras el Hanout (siehe Tipp)
- ½ Bund frischer Koriander, Blättchen abgezupft
- ½ Bund frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 3 Knoblauchzehen
- 40 g Olivenöl
- 1 Dose stückige Tomaten (ca. 400 g)
-
200
g Süßkartoffeln, geschält, in Stücken (ca. 3 cm)
veya 200 g Kürbis, ggf. geschält, in Stücken (ca. 3 cm) - 150 g Karotten, in Scheiben (ca. 1 cm)
- 80 g Weißer Rettich, in Scheiben (ca. 1 cm)
- 100 g Fisolen, frisch, Enden entfernt, halbiert
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
veya 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 3 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 Dose gegarte Kichererbsen (Abtropfgewicht 240 g)
- 200 g Zucchini, in Scheiben (ca. 1 cm)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1713 kJ / 409 kcal
- Protein
- 11 g
- Karbonhidrat
- 69 g
- Yağ
- 9 g
- Lif
- 13 g
Alternatif tarifler
Süßkartoffel-Kichererbsen-Eintopf
45 Min
Gemüse-Korma
50 Min
Linsen-Moussaka
2h 20min
Kichererbsencurry
40 min
Chana Masala
45 Min
Dhal
40 min
Auberginen-Linsen-Curry
30 Min
Kürbis-Korma
1 godz.
Blumenkohl-Kokos-Curry mit Bulgur
40 min
Kichererbsen-Kokos-Curry
45 Min
Kichererbsen und Tomaten Rogan Josh
25 Min
Bulgur-Auflauf
1 godz. 20 min