Emulsione di patate e sedano rapa con sfilacci di cavallo (di Sebastiano Rovida)

Emulsione di patate e sedano rapa con sfilacci di cavallo (di Sebastiano Rovida)

3.4 5 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 35 dk

14 porzioni

Malzemeler

10 g olio extravergine di oliva
150 g di patate a cubetti
150 g di sedano rapa a cubetti
50 g di porri a pezzi
½ lemon grass
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato fresco
350 g di acqua
1 g di liquirizia in polvere
50 g di carne di cavallo a sfilacci

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 1 g

Kalori 88 kJ / 21 kcal

Yağ 1 g

Lif 0.3 g

Karbonhidrat 2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Sebastiano Rovida 10 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Crema di zucca e calamaretti

Crema di zucca e calamaretti

35 мин.

Vellutata di pomodoro (Bimby Friend)

Vellutata di pomodoro (Bimby Friend)

40 мин.

Purè di sedano rapa con crumble di pomodori secchi

Purè di sedano rapa con crumble di pomodori secchi

50 мин.

Uova alla coque in salsa alla senape

Uova alla coque in salsa alla senape

30 мин.

Vellutata fredda d'estate

Vellutata fredda d'estate

1ч.

Crema di carote e zenzero

Crema di carote e zenzero

20 мин.

Vellutata di piselli con filetto in citronette

Vellutata di piselli con filetto in citronette

45 мин.

Pinzimonio al Gorgonzola

Pinzimonio al Gorgonzola

30 мин.

Mousse di baccalà

Mousse di baccalà

45 мин.

Crema di piselli

Crema di piselli

45 мин.

Vellutata di piselli con polpettine di ricotta

Vellutata di piselli con polpettine di ricotta

55 мин.

Vellutata di zucchine con feta

Vellutata di zucchine con feta

50 мин.