Uyumlu sürümler
Emulsione di patate e sedano rapa con sfilacci di cavallo (di Sebastiano Rovida)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di patate a cubetti
- 150 g di sedano rapa a cubetti
- 50 g di porri a pezzi
- ½ lemon grass
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe macinato fresco
- 350 g di acqua
- 1 g di liquirizia in polvere
- 50 g di carne di cavallo a sfilacci
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 88 kJ / 21 kcal
- Protein
- 1 g
- Karbonhidrat
- 2 g
- Yağ
- 1 g
- Lif
- 0.3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Salsa piccante allo zenzero
30min
Salsa al gianduia
15min
Fonduta con tartufo bianco
2 godz. 20 min
Insalata di broccoli con bacche di goji
10 dk
Gazpacho di pomodoro e gamberi
2hod. 25min
Gazpacho arancia e carote con chantilly all'aneto
25min
Bicchierini capresi
30min
Crema di carote e zenzero
20min
Gazpacho fragole e pomodoro
2h 10 min
Mousse di carote e sedano
40min
Crema di cavolfiori colorati e mandorle
45 dk
Vellutata di carote e pastinaca
50min