Pizzoccheri

Pizzoccheri

4.5 162 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 50 dk

6 porzioni

Malzemeler

Pizzoccheri

400 g di farina di grano saraceno + q.b.
100 g di farina tipo 0
250 g di acqua
1 pizzico di sale

Condimento

240 g di formaggio Valtellina Casera a pezzi
60 g di Parmigiano Reggiano (stagionatura 24 mesi), a pezzi
120 g di burro a pezzi
4 foglie di salvia fresca
1 - 2 spicchi di aglio
300 g di verze a pezzi
300 g di patate pelate e a pezzi (1.5 cm circa)
pepe nero macinato fresco (isteğe bağlı) a piacere

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 20 g

Kalori 2740 kJ / 655 kcal

Yağ 31 g

Lif 4 g

Karbonhidrat 79 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Farine alternative 5 Tarif
İtalya

Giro d'Italia 33 Tarif
İtalya

Lunchbox 6 Tarif
İtalya

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sciatt

1sa

Gnocchi alla romana

1sa 15 dk

Polenta taragna

1sa 15 dk

Polenta e bruscitti

2sa 20 dk

Taroz

1sa

Pizzoccheri bianchi

55 dk

Gnocchi di pane alla salvia con pesto di crudité

45 dk

Torta paesana

1sa 10 dk

Risotto alla monzese

35 dk

Pisarei e faśö

35 dk

Crespelle prosciutto e mozzarella

1sa 30 dk

Crespelle alla valdostana

2sa