Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 30 g di scorza di arancia (senza la parte bianca), 2 cm
- 5 g di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 30 g di scalogno a metà
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 320 g di riso Carnaroli
- 50 g di vino bianco
- 100 g di succo di arancia, spremuto fresco
- 700 g di acqua calda
- 10 - 15 g di dado per brodo vegetale
- ½ - 1 cucchiaino di sale
- 100 g di robiola
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1969.6 kJ / 470.8 kcal
- Protein
- 7.9 g
- Karbonhidrat
- 69.2 g
- Yağ
- 16.8 g
- Doymuş Yağ
- 7.1 g
- Lif
- 1.2 g
- Sodyum
- 419 mg
Alternatif tarifler
Risotto viola al radicchio e scamorza
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Risotto con uva e funghi
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Risotto alle fragole e peperoncino
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Risotto radicchio, speck e taleggio
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