Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 Vanilleschoten, halbiert
- 500 g Schlagobers
- 50 g Milch
- 1 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
- 80 g Vollrohrzucker
- 1 Päckchen gemahlene Gelatine (9 g)
- 3 EL Rum
- 3 EL Wasser
- frische Beeren, gemischt zum Dekorieren
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1548 kJ / 370 kcal
- Protein
- 4 g
- Karbonhidrat
- 18 g
- Yağ
- 31 g
- Lif
- 2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sous-vide Erdbeeren mit weißem Schokomousse
1 godz. 30 min
Traunseer Räucherfischmus
3 Std. 30 Min
Nougatparfait mit Zwetschkenkern
4h 20min
Weißes Topfen-Mousse
1 Std. 10 Min
Crème Brûlée
3h 10min
Biskuitroulade mit Erdbeer-Topfen-Fülle
4 godz. 35 min
Dukatenbuchteln mit Kanarimilch
1 Std. 50 Min
Brownies mit Ribiselsorbet
5 Std.
Kalte Topfennockerl auf Beerenröster
35 min
Caesar Salad mit Huhn
50 Min
Topfencreme mit Beerenspiegel
4 Std. 45 Min
Mascarponecreme mit Amarettini und Erdbeersauce
15min