Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Weißes Schokomousse
- 80 g Kekse
- 200 g Schlagobers, gekühlt
- 100 g weiße Schokolade, in Stücken
- ¼ Vanilleschote, Mark ausgekratzt
- 400 g frische Erdbeeren, halbiert
- ¼ TL Zimt, gemahlen (isteğe bağlı)
- 2 Stück Bio-Orangenschale (1 x 3 cm)
- 200 g Frischkäse
Sous-vide Erdbeeren
- Wasser bis zur Maximummarkierung
- 30 g Zitronensaft
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1681 kJ / 402 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbonhidrat
- 24 g
- Yağ
- 31 g
- Lif
- 2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Naked Cake mit Himbeeren und Ganache
10 Std. 15 Min
Mandarinenmousse mit weißer Schokolade
2 Std. 30 Min
Sous-vide Birnen mit Zimtsauce
1 Std. 50 Min
Panna Cotta
3u. 40min
Erdbeereis
5min
Erdbeermojito (virgin)
5min
Germknödel
1 Std.
Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise
2h 20min
Kalte Topfennockerl auf Beerenröster
35 Min
Pizza Prosciutto
35 Min
Schneller Schokokuchen mit weichem Kern
30 Min
Schokomousse Ruck-Zuck
5min