Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 250 g de fenouil, la partie la plus tendre du coeur et coupé en morceaux
- ½ pomme granny-smith, coupée en morceaux
- 20 g d'oignon nouveau
- 25 g de pain campagne, la mie seulement
- 1 c. à soupe de vinaigre de xérès
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 pincée d'anis vert en poudre (isteğe bağlı)
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 125 g de bouillon de légumes froid
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 223 kJ / 53 kcal
- Protein
- 1 g
- Karbonhidrat
- 5 g
- Yağ
- 3.2 g
- Lif
- 1.8 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Velouté glacé de concombre au lait de coco
3 godz. 30 min
Velouté de fenouil
30 min
Velouté de concombre glacé
10 Min
Gaspacho asiatique
15min
Gaspacho melon-gingembre, gressins et jambon de Parme
2 godz.
Gaspacho carotte-orange, chantilly à l'aneth
30 min
Gaspacho tomate-fraise
2 godz. 15 min
Gaspacho indien
2 godz.
Gaspacho concombre-feta
10 Min
Gaspacho de tomate
20min
Gaspacho d'avocat au citron vert
15min
Gaspacho tomate-pastèque au balsamique
25 min