Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g Parmesan cheese, cut into cubes (3 cm) (isteğe bağlı)
- 120 g mixed nuts, e.g. pistachios, pine nuts and almonds
- ½ tsp ground cinnamon
- ½ tsp ground cumin
- ½ tsp ground ginger
- ½ tsp ground coriander
- ½ tsp ground turmeric
- 700 g cauliflower, broken into florets (3 cm)
- 2 garlic cloves
- 4 spring onions, trimmed and cut into quarters
- 8 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 8 sprigs fresh coriander, leaves only
- 200 g fresh mushrooms, cut into slices
- 30 g white wine
- 500 g water
- 300 g sweet potato, cut into pieces (1-2 cm)
- 50 g raisins (optional)
- 80 g fresh baby spinach, roughly chopped
- 12 dried apricots, cut into thin strips
- ½ tsp fine salt, to taste
- ½ tsp black pepper, freshly ground, to taste
- 30 g extra virgin olive oil (optional)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1721 kJ / 409 kcal
- Protein
- 19.3 g
- Karbonhidrat
- 27.7 g
- Yağ
- 22.3 g
- Lif
- 12.5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Beetroot salad
10 Min
Pumpkin soup
35min
Cauliflower Tabbouleh
10 Min
Tahini Dipping Sauce
5 Min
Ratatouille
40min
Potato cakes
45min
Beetroot salad
10 Min
Chickpea stew with vegetables and chorizo
45min
Pasta salad with vegetables
1h
Cauliflower "Couscous" Salad
10 Min
Orange couscous with steamed salmon
35min
Aubergine, Courgette and Red Lentil Gratin
1h 10min