Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 4 sprigs fresh coriander, roughly chopped
- 4 sprigs fresh parsley, leaves only
- 120 g onions, cut into quarters
- 500 g lamb shoulder meat, cut into pieces (4 cm)
- 3 tsp salt
- ½ tsp freshly ground black pepper, adjust to taste
- 60 g olive oil
- 150 g carrots
- 80 g turnips
- 200 g courgettes
- 300 g couscous, medium
- 850 g water
- 1 ½ tsp ground cinnamon
- 1 tsp ground ginger
- 100 g raisins
- 260 g canned chickpeas, drained
- 1 pinch saffron powder
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3527 kJ / 843 kcal
- Protein
- 42 g
- Karbonhidrat
- 104 g
- Yağ
- 28 g
Alternatif tarifler
Bamia (okra and meat stew)
55min
Moroccan Lamb with Couscous
50min
Couscous with chicken, lamb and spicy sausages
1 Std. 10 Min
Tomato rice
30 min
Baked falafel kofta
Değerlendirme yok
Chicken with couscous and saffron
1 Std. 15 Min
Chicken with yoghurt tahini sauce (fattet d'jaj)
1h 25min
Chicken with bulgur and vegetables
3h 5 min
Angolan fish stew (Calulu)
50min
Chicken tagine with honey and prunes
40 min
Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yoghurt
40 min
Green bean bundles, potatoes and thyme butter
50min