Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino secco piccante (isteğe bağlı)
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 240 g di zucchine a cubetti (1 cm circa)
- 160 g di peperone rosso a cubetti (1 cm circa)
- 3 foglie di basilico fresco, lavate e spezzettate
- 1200 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale, preferibilmente integrale + q.b.
- 100 g di chicchi di quinoa
- 8 fette di melanzane grigliate
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pezzo
- Kalori
- 448 kJ / 107 kcal
- Protein
- 3 g
- Karbonhidrat
- 11 g
- Yağ
- 6 g
- Lif
- 3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tofu al cartoccio con verdure
40min
Bulgur ai gamberetti
45min
Spezzatino di tofu e funghi (vegan)
50min
Piadina integrale al tofu (vegan)
1 Std. 30 Min
Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)
1h
Polpette di soia
55min
Rosso burger
1 Std. 35 Min
Tofu in crosta di sesamo
20min
Tempeh impanato con crema di finocchi
40min
Pasta al forno vegan
1h
Insalata di quinoa con zucchine e carote in salsa agrodolce
1 Std. 35 Min
Crostata di zucchine (vegan)
1h 50min