Mezzelune di melanzane e quinoa (vegan)

Mezzelune di melanzane e quinoa (vegan)

3.7 10 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 55 dk

8 pezzi

Malzemeler

1 spicchio di aglio
1 peperoncino secco piccante (isteğe bağlı)
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
240 g di zucchine a cubetti (1 cm circa)
160 g di peperone rosso a cubetti (1 cm circa)
3 foglie di basilico fresco lavate e spezzettate
1200 g di acqua
1 cucchiaino di sale preferibilmente integrale + q.b.
100 g di chicchi di quinoa
8 fette di melanzane grigliate

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 pezzo

Protein 3 g

Kalori 448 kJ / 107 kcal

Yağ 6 g

Lif 3 g

Karbonhidrat 11 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Vegan 60 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Bulgur alle verdure e menta

35 min

Frittata senza uova

1 godz. 50 min

Tortini di quinoa

1 godz.

Insalata di lenticchie rosse e tofu al curry (vegan)

40 min

Burger in agrodolce

1 godz. 10 min

Pilaf di lenticchie e bulgur con la zucca

1 godz.

Tabulè di quinoa

40 min

Insalata di quinoa colorata

35 min

Cous cous integrale con zucchine, ceci e bacche di goji

30 min

Cous cous spinaci e uvetta

45 min

Tabulè di quinoa e tonno

40 min

Quinoa con verdure e frittata al vapore (senza glutine)

55 min