Vadouvan spiced mini rolls

Vadouvan spiced mini rolls

5.0 8 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 2sa 30 dk

20 portions

Malzemeler

Caramelised onions

red onion cut into quarters
200 g
olive oil
30 g
sea salt flakes
½ tsp
red wine vinegar
30 g
raw sugar
30 g

Vadouvan spice mix

fenugreek seeds
1 tsp
cumin seeds
2 tsp
coriander seeds
1 tbsp
ground turmeric
1 tsp
fresh curry leaves
20
brown mustard seeds
1 tbsp
dried chilli flakes
2 tsp
sea salt flakes
1 tsp
black peppercorns
½ tsp

Bread rolls

water
280 g
dried instant yeast
1 tsp
sea salt flakes
½ tsp
baker's flour
500 g
olive oil
30 g

Assembly

olive oil for brushing

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 3.4 g

Kalori 577 kJ / 137 kcal

Yağ 4.2 g

Lif 2.1 g

Karbonhidrat 20.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Entertaining with Dani Valent 95 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Olive and fennel grissini

25sa 30 dk

Fennel, freekeh and orange salad

2sa 25 dk

Five seed bread

1sa 50 dk

Baguette

3sa 45 dk

Green onion flatbreads

55 dk

Soy bread with seeds

3sa 50 dk

Bengali fish cakes

1sa 20 dk

Rice crackers

55 dk

Almond thins

25 dk

Sweet potato blini with cumin & sesame crème fraîche

1sa

Zucchini tortillas with falafel

25sa 30 dk

Sun-dried tomato and pepita bread

2sa