Vadouvan spiced mini rolls

Vadouvan spiced mini rolls

5.0 8 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 2sa 30 dk

20 portions

Malzemeler

Caramelised onions

red onion cut into quarters
200 g
olive oil
30 g
sea salt flakes
½ tsp
red wine vinegar
30 g
raw sugar
30 g

Vadouvan spice mix

fenugreek seeds
1 tsp
cumin seeds
2 tsp
coriander seeds
1 tbsp
ground turmeric
1 tsp
fresh curry leaves
20
brown mustard seeds
1 tbsp
dried chilli flakes
2 tsp
sea salt flakes
1 tsp
black peppercorns
½ tsp

Bread rolls

water
280 g
dried instant yeast
1 tsp
sea salt flakes
½ tsp
baker's flour
500 g
olive oil
30 g

Assembly

olive oil for brushing

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 3.4 g

Kalori 577 kJ / 137 kcal

Yağ 4.2 g

Lif 2.1 g

Karbonhidrat 20.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Entertaining with Dani Valent 95 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

British spice rub

5min

Spiced labne with pumpkin and rocket salad

13h

Curried almonds

25min

Garam masala

10min

Apricot liqueur

1h

Kumara pie

1h 45min

Parathas

1h 30min

Paneer

4h 5min

Coconut and pistachio delight

1h 10min

Samosa with fresh tomato chutney

2h

Star anise and pistachio kulfi

24h 20min

Linseed crackers with mutabbal beitinjan (eggplant dip)

16h 20min