![Porcini pepperleaf paté (Andrew Fielke) Porcini pepperleaf paté (Andrew Fielke)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/EEB78EBB-0B2E-4213-B550-E2B8BC881DB4/Derivates/3DCFDB71-39CA-4249-AF9F-838A4CFAB49B.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 sprigs fresh rosemary, leaves only
- 5 sprigs fresh thyme, leaves only
- 75 g brown onion
- 3 garlic cloves
- 50 g unsalted butter
- 10 g dried porcini mushrooms, crumbled
- 150 g red wine
- 250 g fresh Swiss brown mushrooms (see Tips)
- ½ tsp salt
- 200 g cream cheese
- 2 tsp dried pepperleaf (see Tips)
- ½ tsp Dijon mustard
- fresh chives, cut into small pieces, to garnish
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 467 kJ / 111 kcal
- Protein
- 2.391 g
- Karbonhidrat
- 1.469 g
- Yağ
- 10.662 g
- Lif
- 0.859 g
Alternatif tarifler
Umami paste
5min
Tapenade
10 Min
Caramelised onion jam gravy
2h 5min
Apple, leek and sage sauce
15 Min
Beetroot and tequila cured salmon
24h 20min
Walnut and blue cheese shortbread
1 godz. 20 min
Caesar salad dressing
10 Min
Smoked trout pâté
3h 15 min
Smashed pea and bean dip
30 Min
Chicken and port pâté
1h 30min
Apple and ginger paste
6 Std. 15 Min
Cauliflower soup with bacon dust
35 Min