![Tartare de dorade à la mangue Tartare de dorade à la mangue](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/45F57BAC-66A3-4F8A-AA73-05F9F6CA841F/Derivates/4DD3BC68-F1E7-4412-A8FE-4F641A4F57DA.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 350 g de filets de dorade, sans peau et désarêtés
- 110 g d'oignon rouge
- 5 g de gingembre frais
- 40 g de jus de citron vert (2 citrons)
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 20 g de lait de coco
- 120 g de mangue mûre, détaillée en petits dés
- 6 feuilles de cerfeuil frais, pour le dressage
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 503 kJ / 120 kcal
- Protein
- 11.5 g
- Karbonhidrat
- 7 g
- Yağ
- 5 g
- Lif
- 0.8 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Saumon et avocat sauce teriyaki
1 Std. 15 Min
Saumon mariné au soja, miel et sésame
1h 30min
Tartare de saumon aux fruits de la Passion
15 Min
Tartare de saumon avocat-concombre
50min
Tartare de thon et gaspacho
20min
Ceviche de dorade
10 Min
Tartare de dorade à la thaïe
1 Std. 15 Min
Poulet aux noix de cajou et basilic thaï
45min
Tartare de crevettes et fenouil aux agrumes, crème de ricotta Passion et baies roses
15 Min
Cabillaud sauce vanille, risotto aux agrumes
1h 10min
Curry vert de cabillaud
50min
Tartare de bar
10 Min