Pâtes aux aubergines et à l'espadon

Pâtes aux aubergines et à l'espadon

4.5 38 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 40 dk

6 portions

Malzemeler

2 - 3 brins de persil frais équeutés
40 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour la finition
40 g d'échalotes
1 gousse d'ail
130 g de poivron rouge coupé en morceaux
½ branche de romarin frais les feuilles seulement
250 g d'aubergine coupée en dés (2 cm env.)
150 g de tomates olivette bien mûres, coupées en dés (2 cm env.)
2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
300 g de pâtes sèches, type farfalle

300 g de pâtes sèches, type macaroni
100 g de vin blanc
250 g d'espadon coupé en dés (2 cm env.)
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 13.46 g

Kalori 1229 kJ / 294 kcal

Yağ 9.09 g

Lif 4.29 g

Karbonhidrat 39.56 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Simple et savoureux 11 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

One pot pasta saumon-épinard

25 dk

Risotto brocoli-langoustine

55 dk

Mijoté de thon aux pommes de terre

55 dk

Pâtes à l'aubergine, ricotta et basilic

35 dk

Filet de colin à la purée de courge, sauce à la moutarde

40 dk

Risotto aux épinards et crème au safran

40 dk

Moussaka

1sa 45 dk

Tagliolini aux crevettes et artichaut

40 dk

Gratin de courgettes aux crevettes

55 dk

Linguine aux moules, ail et brocoli

55 dk

Penne aux moules

1sa 5 dk

Mijoté d'aubergine

35 dk