Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
- 50 g di carota, pelata ed a pezzi (2-3 cm)
- 50 g di cipolla a fette
- 150 g di patata, pelata ed a pezzi (2-3 cm)
- 100 g di pomodori maturi a pezzi (2-3 cm)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di salsiccia cruda, spellata e sbriciolata
- 900 g di acqua
- 1 pizzico di sale
- 240 g di farro (possibilmente di Leonessa, cottura 40 minuti)
- 1 tartufo fresco in scaglie (circa 30 g, possibilmente di Leonessa)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2246 kJ / 537 kcal
- Protein
- 23 g
- Karbonhidrat
- 49 g
- Yağ
- 29 g
- Lif
- 6 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Mesciua spezzina
1h
Minestra di farro e ceci
1h 10min
Zuppa di farro e fagioli
1h
Zuppa di orzo, funghi e piselli
1h 10min
Vellutata di fagioli e cozze
1h 5min
Pane cosacco
16h
Piatto colorato di verdure
45min
Zuppa di farro alla contadina
50min
Zuppa di patate e mais
55min
Zuppa di lenticchie al profumo di timo
35min
Zuppa di ceci e castagne
1 Std. 20 Min
Anello di polenta con sugo ai funghi e speck
1 Std. 30 Min