Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La veille
- 140 g de raisins secs
- 100 g de rhum
- 1 gousse de vanille, fendue en deux dans la longueur
- 300 g de lait
- 200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 5 jaunes d'œufs
- 100 g de sucre en poudre
- Besin Değeri
- şuna göre 800 g
- Kalori
- 8799 kJ / 2105 kcal
- Protein
- 30 g
- Karbonhidrat
- 206 g
- Yağ
- 103 g
- Lif
- 9 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sorbet citron vert
12h
Glace à la réglisse
3ωρ. 45 λεπτ.
Glace au café
12h
Glace pistache et safran
3h 20min
Mousse glacée à la menthe
12h
Glace à la vanille
12h
Glace au chocolat
12h
Glace menthe-chocolat
12h
Glace au coco
4h
Glace à la pistache
12h
Glace à la fraise façon italienne
40min
Sorbet poire avec morceaux
12h