Ana içeriğe geç Arama
Gorgonzola panna cotta with pear & walnut salad

Gorgonzola panna cotta with pear & walnut salad
4.2 6 değerlendirme
Hazırlık 25 dk
Toplam 3sa 55 dk
6 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Gorgonzola panna cotta
  • full cream milk
    400 g
  • pouring (whipping) cream
    300 g
  • agar agar powder (see Tips)
    ¾ tsp
  • Gorgonzola cheese cut into pieces (2 cm)
    90 g
Pear and walnut salad
  • macadamia oil
    30 g
  • lemon juice
    1 tbsp
  • Dijon mustard
    1 tsp
  • sea salt to taste
    2 pinches
  • ground black pepper to taste
    2 pinches
  • mixed salad greens
    100 g
  • pear cut into halves, cored and cut into thin slices
    1
  • walnuts
    50 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 340.4 mg
Protein 9.7 g
Kalori 1690.5 kJ / 402.5 kcal
Yağ 36.3 g
Lif 1.6 g
Doymuş Yağ 16.4 g
Karbonhidrat 9.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Vegetarian Kitchen 87 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Parmesan gelato

4.8(16)

4 godz. 30 min

Strawberry and ginger spritz mocktail

4.3(9)

15 min

Gluten and grain free bread rolls cooked in a cast iron pot

4.4(13)

1 godz. 20 min

Gin and juniper berry marmalade

4.9(9)

1 godz. 30 min

Orange liqueur zabaglione

4.0(6)

15 min

Goat's cheese

4.6(37)

18 godz.

Umami paste

4.9(23)

5 min

Za'atar seasoning

4.9(40)

5 min

Date and tamarind chutney

4.0(16)

8 godz. 50 min

Milk jellies with poached stone fruit

5.0(6)

5 godz.

Harissa

4.9(56)

25 min

Beetroot and tequila cured salmon

4.5(31)

24 godz. 20 min