Crêpes di grano saraceno con capesante e speck

Crêpes di grano saraceno con capesante e speck

3.1 11 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 10 dk

6 porzioni

Malzemeler

Crêpes

200 g di farina di grano saraceno
1 uovo
1 cucchiaino di sale
300 g di latte scremato
250 g acqua
40 g di burro salato

40 g di burro

Farcitura

20 g di burro
3 mele tipo Gala, sbucciate e tagliate in otto spicchi
12 capesante le noci
15 g di brandy
150 g di panna (min. 30% di grassi)
85 g di speck a pezzi + 6 fette
1 pizzico di sale (isteğe bağlı)
1 pizzico di pepe bianco macinato (isteğe bağlı)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 21.3 g

Kalori 1943 kJ / 463 kcal

Yağ 24.5 g

Karbonhidrat 38.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Crêpes 10 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Panna cotta al latte di cocco (vegan)

6h 20min

Pere al vino rosso

3h 20min

Gnocchi alle ortiche

1h 10min

Tarte Tatin di mele (senza glutine)

1h 25min

Pane rustico ai semi

1h 30min

Mousse ai mirtilli

3h

Mousse di cioccolato e avocado (vegan)

20min

Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)

1h 10min

Ravioli al radicchio rosso e noci (vegan)

1h 40min

Soufflé al Castelmagno

55min

Blinis con salmone

1h

Mini cheesecake al taleggio con pere caramellate

9h