Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g di basilico fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 40 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
- 30 g di pecorino a pezzi (3 cm)
- 30 g di pistacchi al naturale sgusciati
- 70 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 pizzico di sale affumicato
- 8 fette di carpaccio di pesce spada
- 10 g di pangrattato
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1979 kJ / 473 kcal
- Protein
- 27.4 g
- Karbonhidrat
- 3.8 g
- Yağ
- 38.8 g
- Lif
- 0.8 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Branzino al lime e pistacchi
30min
Pesce spada al salmoriglio
5min
Carpaccio di pesce spada su pane carasau
20 min
Capesante al profumo di arancia
1h 10min
Coni di bresaola e caprino con salsa di rucola
30min
Coda di rospo croccante su purea nera
1 Std. 50 Min
Insalata di gamberi e mango (per 2 persone) (senza glutine)
30min
Rotolini di zucchine e salmone con salsa al curry
30min
Spezzatino di ricciola agli agrumi
1h
Capesante in crosta di pistacchi
30min
Carpaccio di manzo marinato alle erbe
2h 15min
Involtini di pesce spada alla pantesca
1h