Ana içeriğe geç Arama
Leber Berliner Art (Berlin)

Leber Berliner Art (Berlin)
4.5 202 değerlendirme
Hazırlık 40 dk
Toplam 50 dk
4 Portionen
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • Salz
    1 ½ TL
  • Wasser
    500 g
  • Kartoffeln mehlig kochend, in Würfeln (1,5 cm)
    750 g
  • rote Zwiebeln in Ringen
    200 g
  • Äpfel mittelgroß, entkernt, in Scheiben
    2
  • Kalbsleber in 4 Scheiben (à 150 g)
    600 g
  • Mehl
    2 EL
  • Butter und etwas mehr zum Braten
    50 g
  • Milch
    80 g
  • Muskat
    1 Prise

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 36 g
Kalori 2211 kJ / 528 kcal
Yağ 22 g
Lif 6.4 g
Karbonhidrat 45 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Deutsche Küche 17 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Hackbraten Königsberger Art

4.5(145)

1sa 15 dk

Rheinischer Wurstsalat

4.4(154)

1sa 15 dk

Glückstädter Matjestopf

3.7(69)

3sa 30 dk

Gedämpfter Lachs mit Kaffee-Hollandaise

4.0(148)

40 dk

Szegediner Hackbraten

4.5(250)

1sa 20 dk

Rahmsauerkraut mit Kasseler Rippchen

3.8(26)

1sa 30 dk

Leber mit Spitzpaprika (杭椒炒猪肝)

2.7(96)

20 dk

Rindfleisch-Wirsing-Eintopf mit Tomatenbröselei

3.0(28)

3sa

Wildschweingulasch mit Nudeln

4.5(219)

2sa

Kaninchen in Barolosauce

4.1(107)

1sa 15 dk

Graupeneintopf mit Tafelspitz

4.3(111)

1sa

Himmel und Erde (Himmel un Äd)

4.7(82)

1sa 10 dk