Rindfleisch-Wirsing-Eintopf mit Tomatenbröselei

Rindfleisch-Wirsing-Eintopf mit Tomatenbröselei

3.0 28 değerlendirme

Hazırlık 45 dk

Toplam 3sa

4 Portionen

Malzemeler

Rindfleischbrühe

Wasser
1600 g
Rinderknochen
200 g
Rindfleisch (Suppenfleisch, ohne Knochen)
500 g
Salz
1 TL
schwarze Pfefferkörner
15
Lorbeerblätter, getrocknet
2
Gewürznelken
4
Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe halbiert
1
Möhren in Stücken
100 g
Staudensellerie in Stücken
120 g

Tomatenbröselei

Parmesan in Stücken
20 g
Pinienkerne
20 g
Weißbrot vom Vortag, entrindet, in Stücken
80 g
Öl zum Braten
1 EL
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft, in Streifen
40 g

Eintopf und Fertigstellung

Wirsing ohne Strunk, in Stücken
400 g
Muschelnudeln
120 g
Salz
1 TL
Pfeffer
1 Prise

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Sodyum 1618 mg

Protein 45 g

Kalori 2323 kJ / 555 kcal

Yağ 19 g

Lif 8.4 g

Doymuş Yağ 6 g

Karbonhidrat 52 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

ESSEN & TRINKEN 2/2016 48 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Gefüllter Blumenkohl mit Fisch, Kartoffeln und Currysauce

10sa

Kräuter-Kartoffelsuppe mit Brätklößchen

50 dk

Krabbensuppe mit Sekt (Hamburg)

40 dk

Wirsing-Lachs-Rouladen mit Reis und Meerrettichsauce

1sa

Kartoffel-Bohnen-Eintopf mit Kalbsfilet

1sa 20 dk

Glückstädter Matjestopf

3sa 30 dk

Kalbsfrikassee mit Staudensellerie, Schwarzwurzeln und Kartoffeln

1sa 35 dk

Entenkeule mit Maronen-Kartoffel-Püree und Fenchelgemüse

1sa

Matjes mit Radieschensalat

50 dk

Vollkornbrot mit Gurkenfrischkäse und Krabben

10 dk

Kaninchen in Barolosauce

1sa 15 dk

Himmel und Erde (Himmel un Äd)

1sa 10 dk