Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Ragù
- 80 g di cipolla a pezzi
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di carne trita mista (metà manzo metà maiale)
- 50 g di vino bianco
- 150 g di passata di pomodoro
- 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Risotto
- 30 g di scalogno a metà
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
- 700 g di acqua
-
1
cucchiaino di sale
veya 1 cucchiaino colmo di dado per brodo di carne fatto in casa - 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 60 g di spinaci freschi lessati, strizzati e tritati (peso da cotti)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pezzo
- Kalori
- 1217 kJ / 291 kcal
- Protein
- 13 g
- Karbonhidrat
- 35 g
- Yağ
- 12 g
- Lif
- 1 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Risotto alla gallinella con panna e ribes
35min
Sedanini al forno alla mediterranea
45min
Frittelle di patate
45min
Minestra imbottita
1h 30min
Fusilli alle cozze piccanti
55min
Crostatine al melograno
50min
Pizza Margherita
2h
Mezze maniche con tonno rosso e finocchi al profumo di arancia
50min
Mariola calabrese
50min
Alberelli al cioccolato
4h 25min
Quiche svuotafrigo
40min
Merluzzo con burro agli agrumi
50min