Polpettine danesi

Polpettine danesi

3.0 19 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 45 dk

4 porzioni

Malzemeler

Polpettine

30 g di cipolla a pezzi
200 g di carne trita di manzo
200 g di carne trita di maiale
1 uovo
1 albume
15 g di pangrattato
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
1 pizzico di pepe di Giamaica (isteğe bağlı)
2 cucchiai olio extravergine di oliva + q.b.

Salsa

400 g acqua
125 g di panna (min. 30% di grassi)
150 g di mela renetta, sbucciata e a pezzi (2 cm)
50 g di cipolla a pezzi
½ - 1 cucchiaino di aglio in polvere a piacere
2 pizzichi di pepe bianco macinato
1 foglia di alloro fresca lavata ed asciugata
2 pizzichi di curcuma in polvere
2 pizzichi di paprika dolce
2 cucchiaini di farina tipo 00

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 25.9 g

Kalori 1636 kJ / 391 kcal

Yağ 24.9 g

Lif 1 g

Karbonhidrat 16.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Secondi di Carne 59 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Quiche ai pomodorini

1sa

Frittatine di mare

35 dk

Cestino di pomodoro ripieno

1sa 10 dk

Filetti di sogliola e gamberi

50 dk

Crocchette di borlotti

40 dk

Gamberi alla guineana

25 dk

Carpaccio di melanzane

45 dk

Polpettine al curry

55 dk

Bocconcini di pollo fritto ai pistacchi e semi di chia

25 dk

Rotolini di lasagne

1sa

Cozze alla Medoc

50 dk

Cipolle al gratin

1sa