Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g di melanzane
- 50 g di olio extravergine di oliva + q.b. per ungere
- 40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 2 pizzichi di sale (isteğe bağlı)
- 2 pizzichi di pepe
- 4 filetti di acciuga sott'olio spezzettati
- 10 g di capperi sott'aceto, ben scolati
- 150 g di scamorza affumicata a cubetti (1 cm)
- 500 g di acqua
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1335 kJ / 319 kcal
- Protein
- 14.7 g
- Karbonhidrat
- 1.7 g
- Yağ
- 28.2 g
- Lif
- 1.5 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Melanzane ripiene light
1h
Peperoni ripieni
1 godz. 5 min
Cipolle al gratin
1h
Fagottini di melanzane
1h 45min
Carciofi in agrodolce
30min
Funghi champignon ripieni
1 godz. 5 min
Verdure ripiene
1h 20 min
Rose di melanzane al tonno
35 Min
Girelle al basilico con melanzane e Feta
8h
Carpaccio di melanzane
45min
Pollo alle erbe con insalata di fagioli bianchi e pesto di rucola
1h 15 min
Rotolini di zucchine e salmone
50min