Mezzelune al farro con prosciutto e mozzarella
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Mezzelune al farro con prosciutto e mozzarella
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Malzemeler

  • 180 g di latte
  • 180 g di acqua
  • 35 g di olio extravergine di oliva
  • 450 g di farina di farro integrale
  • 100 g di prosciutto cotto a fette
  • 100 g di mozzarella, scolata e a pezzi
  • 2 uova sbattute
  • 200 g di farina di mais
    veya 200 g di pangrattato
  • olio per frittura
Besin Değeri
şuna göre 1 pezzo
Kalori
2142 kJ / 512 kcal
Protein
14.4 g
Karbonhidrat
45.1 g
Yağ
30.5 g
Lif
5.8 g

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