Cihazlar ve Aksesuarlar
Zupa bouillabaisse z sosem rouille
Hazırlık 25 dk
Toplam 1sa 10 dk
6 porcji
Malzemeler
Koncentrat bulionu rybnego
-
200 g filetów rybnych np. z dorsza, halibuta lub soli, pokrojonych na kawałki
-
100 - 150 g krewetek tygrysich, świeżych lub mrożonych
-
140 g soli gruboziarnistej
Zupa
-
60 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
2 ząbki czosnku
-
100 g pora tylko białej części, pokrojonego na kawałki
-
120 g bulwy kopru włoskiego pokrojonej na kawałki
-
30 g oliwy z oliwek
-
400 g krojonych pomidorów, z puszki
-
2 liście laurowe, suszone
-
1 szczypta szafranu pręcików
-
5 g skórki pomarańczowej otartej
-
½ gwiazdki anyżu
-
500 g wody
-
250 g filetów z dorsza, bez skóry pokrojonych w 3 cm kawałki
-
200 g krewetek tygrysich, rozmrożonych, bez ogonków
Rouille
-
2 ząbki czosnku
-
80 g bagietki pokrojonej w 2 cm kostkę
-
60 g wody
-
120 g oliwy z oliwek
-
¾ łyżeczki soli
-
¾ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porcję
Sodyum
606.7 mg
Protein
16.3 g
Kalori
1483.5 kJ /
354.3 kcal
Yağ
26.2 g
Lif
2.3 g
Doymuş Yağ
4 g
Karbonhidrat
14.7 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
SMACZNA PRZYSTAŃ
10 Tarif
Polonya
Polonya
Bunları da beğenebilirsiniz...
Zupa caldo verde
45 dk
Zupa rybna z szafranem
50 dk
Salmorejo - chłodnik z Andaluzji
1sa 5 dk
Bulion rybny
1sa
Zupa cytrynowa z jajkiem (Avgolemono)
1sa 15 dk
Zupa miso, owoce morza w sake z ryżem
1sa 5 dk
Gazpacho - hiszpański chłodnik
1sa 15 dk
Polędwica z tuńczyka w nori
1sa
Sos z czerwonego wina
40 dk
Zupa miso
45 dk
Zupa fasolowa z oliwą pietruszkowo-cytrynową
50 dk
Azjatycka zupa warzywna z tofu
1sa 30 dk