Risotto po mediolańsku
TM6 TM5

Risotto po mediolańsku

3.8 (13 değerlendirme)

Malzemeler

  • 40 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
  • 30 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
  • 70 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 30 g szpiku kostnego, pokrojonego na kawałki
  • 350 g ryżu do risotto
  • 100 g białego wina, wytrawnego
  • 820 g rosołu mięsnego, gorącego
  • 1 szczypta szafranu

Besin Değeri
şuna göre 1 porcję
Kalori
2427.3 kJ / 579.8 kcal
Protein
13 g
Karbonhidrat
73 g
Yağ
25 g
Doymuş Yağ
14.3 g
Lif
3.3 g
Sodyum
913 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler