Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 450 g de zanahoria en rodajas
- 100 g de nabo en trozos
- 1 tallo de apio en trozos
- 1400 g de agua
- 1 trozo de cebolla (100 g aprox.)
- 2 clavos
- 1 bouquet garni (atadillo de hierbas: laurel, perejil, tomillo, etc.)
- 1 cucharadita de sal gorda (y un poco más para servir)
- 600 g de morcillo de ternera en trozos de aprox. 3 cm
- 400 g de puerros cortados en 4 longitudinalmente
- 400 g de patatas en trozos
- 4 cucharadas de mostaza de Dijon (isteğe bağlı)
- 4 - 8 pepinillos en vinagre (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1353 kJ / 324 kcal
- Protein
- 36.23 g
- Karbonhidrat
- 30.04 g
- Yağ
- 6.5 g
- Lif
- 8.79 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Cabrito en salsa
50 Min
Pescadilla al vapor con espinacas y salsa
30 Min
Macarrones con pez espada y berenjenas al romero
30 Min
Judía blanca de ayuno
9h 15 min
Guiso primaveral de cordero (Navarin d'agneau Printanier)
1h 20min
Sorropotún cántabro con chicharro
40 Min
Arroz brut mallorquín
1h
Arroz de pato
1h 10min
Lentejas con morcilla de Burgos
45min
Estofado de ternera con alcachofas para dos
55min
Estofado de aguja de ternera con alcachofas
1h
Estofado de ternera con tortellini
1h