Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Kräuter-Palatschinken-Teig
- 2 EL gemischte Kräuter, frisch (z. B. Petersilie, Kerbel, Dill, Minze), Blättchen abgezupft
- 250 g Milch
- 2 Eier
- ½ TL Kräutersalz
- 125 g Weizenmehl, glatt
Paprika-Kapernsauce
- 100 g rote Paprikaschoten, in Stücken
- 20 g Kapern, eingelegt
- 20 g Zitronensaft
- 50 g Olivenöl
- ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 - 1 ½ TL Honig, nach Geschmack
- ½ Bund Schnittlauch, frisch, in Röllchen und 6 Stängel Schnittlauch im Ganzen
Spargel- und Kräuter-Palatschinken-Zubereitung
- 500 g Wasser
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Zucker
- 18 Stangen grüner Spargel, unteres Drittel geschält, holzige Enden abgeschnitten
- 3 EL Butter, zum Backen
- 6 - 12 Scheiben Rohschinken, geräuchert
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2520 kJ / 602 kcal
- Protein
- 21 g
- Karbonhidrat
- 44 g
- Yağ
- 36 g
- Lif
- 5.4 g
Alternatif tarifler
Spargel im Pfannkuchenmantel mit Sauce Hollandaise
1h
Rote Rüben Gnocchi mit Krenmousse
1 Std. 45 Min
Bärlauchpalatschinken mit Zitronen-Ziegenkäse-Creme
45 min
Lauwarmer Spargelsalat mit Reibekuchen
1sa 40 dk
Bärlauch-Brennnesselspätzle mit Bergkäse
45 min
Bärlauch-Ravioli mit Rahmgemüse
1sa 40 dk
Spargelflammkuchen mit Zitronenöl
1h 20min
Spargel mit Eier-Vinaigrette
40min
Frische Grüne Gnocchi alla Romana
1 godz. 30 min
Saiblingsfilets auf Krenrisotto und Frühlingsgemüse
1h
Tassenknödel mit Tomaten-Pfifferling-Ragout
1h
Pressknödel mit Schwammerl und Salsa-Verde-Dip
2hod. 35min