Cihazlar ve Aksesuarlar
Kabeljau nach Veracruz-Art
Hazırlık 10 dk
Toplam 30 dk
6 Portionen
Malzemeler
-
Zwiebeln300 g
-
Knoblauchzehen2
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Olivenöl50 g
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Paradeiser geviertelt800 g
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Lorbeerblatt, getrocknet1
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Salz plus 3-4 Prisen zum Würzen½ TL
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schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen6 - 8 Prisen
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Zucker1 TL
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Kapern, eingelegt40 g
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Oliven, grün, entkernt100 g
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Kabeljaufilets (6 Stücke), frisch oder aufgetaut1000 g
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30 g rote Peperoni, ganzJalapeño Chilischoten ganz30 g
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Reis, gekocht, zum ServierenWeißbrot frisch, zum Servieren
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 Portion
Sodyum
795 mg
Protein
32 g
Kalori
1194 kJ /
285 kcal
Yağ
12 g
Lif
3.4 g
Doymuş Yağ
2 g
Karbonhidrat
12 g
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