Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Vorbereitung
- 300 g Zwiebeln, in Scheiben (ca. 3 mm)
- 150 g rote Paprikaschoten, in Streifen (5 mm)
- 150 g grüne Paprikaschoten, in Streifen (5 mm)
- 4 Knoblauchzehen, in Scheiben (ca. 3 mm)
- ½ - 1 TL Salz, nach Geschmack
- 100 g Olivenöl
Kohl-Bohnen-Brösel und Kabeljau
- 250 g Weißbrot, altbacken, in Scheiben (ca. 3 mm)
- 60 g Olivenöl, etwas mehr zum Garnieren
- 6 Knoblauchzehen
- 2 Kabeljaurückenfilets (je ca. 400-450 g, ca. 3 cm dick, Sushiqualität)
- 1 TL Salz, etwas mehr zum Würzen
- 4 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen, zum Würzen
-
250
g Grünkohl, in Streifen (ca. 3 mm x 5 cm)
veya 250 g Wirsingkohl, in Streifen (ca. 3 mm x 5 cm) - 250 g Kidneybohnen, aus der Dose, abgetropft
- 10 g Koriander, frisch, Blättchen abgezupft
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 3578 kJ / 855 kcal
- Protein
- 52 g
- Karbonhidrat
- 60 g
- Yağ
- 47 g
- Doymuş Yağ
- 6 g
- Lif
- 10 g
- Sodyum
- 1655 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Bowl mit schwarzem Reis, Hühnerfleisch und Pilzen
40min
Chili-Limetten-Hendl mit Karfiolreis
1h 10min
Lammragout mit Sellerie-Püree
1h 10min
Kokoscurry mit Kabeljau
25min
Mediterranes Hühnergeschnetzeltes mit Bulgur
50min
Gemüsebowl mit Fisch & Kimchisauce
50min
Dorsch-Curry
35min
Brathendl nach peruanischer Art mit Salsa Verde und Avocadosalat
7 Std. 30 Min
Rosmarin-Rotwein-Lammschulter mit Rohkostsalat und Ciabatta
15 Std.
Lachs mit Pestokruste, Cherrytomaten und Schwammerlrisoni
1h 50min
Saibling mit Oliventapenade und Gurken-Kartoffel-Gemüse
50min
Artischocken sous-vide
50min