Three-in-One Steam Chicken with Wintermelon & Cordycep Flowers and Steam Egg

Değerlendirme yok
Hazırlık 10 dk
Toplam 40 dk
4 portions

Malzemeler

  • boneless chicken thighs cut into 1 cm strips
    400 g
  • light soy sauce plus extra 1 tbsp to garnish
    20 g
  • dark soy sauce
    1 tsp
  • oyster sauce
    1 tbsp
  • sesame oil
    1 tsp
  • cornflour (starch)
    1 tbsp
  • white pepper powder
    ½ tsp
  • water
    1330 g
  • medium egg
    225 g
  • salt
    ½ tsp
  • winter melon peeled, sliced in 0.5cm thickness
    150 g
  • dried cordyceps flowers soaked
    60 g
  • rice
    200 g
  • spring onion chopped, to garnish
    1 stalk
  • fried shallots to garnish
    2 tbsp

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1002 mg
Protein 36.8 g
Kalori 2241.1 kJ / 535.6 kcal
Yağ 12.8 g
Lif 0.8 g
Doymuş Yağ 3.7 g
Karbonhidrat 66.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...